Главной героиней одной из серий «Чувашского ланча» стала фермерская форель от Евгения Новикова из Янтиковского округа. В передаче из нее готовят домашний рийет с риккоттой – паштет, а затем запекают рыбу с овощами. Евгений Новиков начал свою деятельность в 2019 г., заручился сначала господдержкой по гранту «Агростартап», затем расширился по республиканскому гранту «Перспектива». Сейчас в хозяйстве – более 70 тыс. рыб

Может быть интересно

Олег Николаев поблагодарил участников избирательной кампании за конструктивную дискуссию

18.09.2025

Итоги социальных проектов Главы Чувашии подвели на Едином информационном дне

18.09.2025

Впервые в Чувашии при поддержке Олега Николаева стартовал форум «Двери России – 2025»

18.09.2025

Леонид Черкесов обсудил состояние и перспективы развития молодежного парламентаризма в Чувашии

18.09.2025

Олег Николаев: для профилактики употребления наркотиков важно вовлекать молодежь в общественно-полезную деятельность

18.09.2025

В Чувашии иностранный студент задержан за оправдание терроризма

18.09.2025

325 сёл и отдалённых деревень Чувашии объехали автоклубы за 8 месяцев этого года

18.09.2025

Чувашские аграрии получат господдержку на выращивание овец и коз

18.09.2025

Все новости