По оценкам специалистов Минсельхоза региона, самой популярной продукцией в новом агромаркете «Пехет» является крафтовый сыр. За ним и другими покупками редакция отправила корреспондента Анну Шуканову.
Анна Шуканова, репортёр: Наконец-то и я добралась до агромаркета Пехет. Здесь представлено большое разнообразие товаров наших местных производителей. Продавцы с радостью предложат вам продегустировать выбранную продукцию. Ну и я решила прийти с семьёй и купить что-нибудь вкусное.
Площадь агромаркета более 4 тысяч кв. м. Как только заходите на его территорию, тут же разбегаются глаза — хочется купить все и сразу. Первым делом идем за базовыми продуктами — овощами, молочкой и мясными товарами. Затем привлекает витрина производителей меда, чая, кваса из Канашского округа.
Это вы тоже все сами делаете? Все сами. Без консервантов? Вода, натуральный мед, сахар. Чувствуется, нет прям такой слащенности, как в магазине. Все верно.
Жители республики отмечают, знали далеко не всех чувашских производителей. Были приятно удивлены широкому ассортименту товаров.
Елена Васильева: С моей замечательной подругой решили прогуляться по торговому центру «Каскад» и забрели в этот новый открывшийся магазин. В принципе какой-то такой необычный, интересный формат. Такого еще у нас в Чебоксарах не было. Я лично купила холодец Шумерлинского завода. Честно говоря, не знала, что там производят.
Батыревский округ предлагает натуральные йогурты, сливки, молоко, катык и даже татарское блюдо — кырт.
Это не порошковое молоко, а натуральное. Как бы парное. То есть сливки как в деревне получились. Это те сливки, которые пастеризуют, вчера были жидкие и текучие. Сегодня они как масло. То есть вы берете белый хлеб, мажете его. Это чисто деревенское масло. Хорошо. А по другому 34 % жирности, то есть вы можете сделать десерт, торт, пирожное.
В агромаркете можно и перекусить. В кофейне «Зёрна» предлагают отведать травяные чаи, кофе, лимонады, свежевыжатые соки, молочные коктейли.
Анастасия Козлова, продавец: Мы можем предложить вам сбитни. Горячий напиток, основанный на натуральных ягодах. Сейчас сезон лета, мы можем порекомендовать вам лимонады, то освежающие — мохито, огуречный.
За раз агромаркет не обойти. Всего здесь представлено 40 чувашских производителей. Глава Чувашии Олег Николаев отмечает: ассортимент будут расширять.
Анна Шуканова, репортёр: Конечно же мы не ушли с агромаркета с пустыми руками. Приобрели йогурт, молоко, кырт. Куда же без тушенки. Очень любим мясо. Сейчас придем домой и приготовим ее с макаронами. А к чаю мы приобрели королевские финики — считаю идеальное завершение будет сегодняшнего вечера.
«Пехет» расположен в торговом центре Каскад» на цокольном этаже и работает с 10 утра до 21 вечера.
Анна Шуканова, Бахтияр Велиев, Национальное телевидение Чувашии
