Главной героиней одной из серий «Чувашского ланча» стала фермерская форель от Евгения Новикова из Янтиковского округа. В передаче из нее готовят домашний рийет с риккоттой – паштет, а затем запекают рыбу с овощами. Евгений Новиков начал свою деятельность в 2019 г., заручился сначала господдержкой по гранту «Агростартап», затем расширился по республиканскому гранту «Перспектива». Сейчас в хозяйстве – более 70 тыс. рыб
ЧТОБЫ РЫБКУ СЪЕСТЬ, НЕ НАДО В ВОДУ ЛЕЗТЬ
Может быть интересно

Олег Николаев поздравил жителей Чувашии с национальным праздником «Акатуй»
13.06.2025

В Чебоксарах развернули самую длинную георгиевскую ленту в стране
12.06.2025

Поздравление Олега Николаева Главы Чувашской Республики С Днём России
12.06.2025

Поздравление Игоря Комарова с Днём России
12.06.2025

Олегу Николаеву представили нового министра внутренних дел по Чувашской Республике
11.06.2025

По поручению Олега Николаева участники СВО смогут бесплатно заниматься на спортобъектах
11.06.2025

Накануне Дня России Олег Николаев встретился с детьми, чьи отцы защищают Родину
11.06.2025

Олег Николаев: От ремонта дорог до закупки медицинского оборудования – внимание к каждому обращению
11.06.2025
-
Олег Николаев поздравил жителей Чувашии с национальным праздником «Акатуй»13.06.2025
-
В Чебоксарах развернули самую длинную георгиевскую ленту в стране12.06.2025
-
Поздравление Олега Николаева Главы Чувашской Республики С Днём России12.06.2025
-
Поздравление Игоря Комарова с Днём России12.06.2025
-
Олегу Николаеву представили нового министра внутренних дел по Чувашской Республике11.06.2025
-
По поручению Олега Николаева участники СВО смогут бесплатно заниматься на спортобъектах11.06.2025