Вся палитра вкусов Чувашии — в одном месте. Сегодня в Чебоксарах в торговом центре «Каскад» открыли агромаркет фермерской продукции «Пехет». Старт его работе дали Олег Николаев и министр сельского хозяйства страны Оксана Лут. Наша съемочная группа узнала, что отличает новую торговую площадку от обычного рынка, и какая продукция там представлена.
Анна Цинтовская, репортёр: Агромаркет «Пехет» полностью оправдывает свое название: в переводе с чувашского это слово означает «изобилие». И именно так можно описать количество продукции которая здесь представлена. На площади больше 4 тысяч квадратных метров расположились больше 40 сельхозтоваропроизводителей.
Мясо, молоко, сыры, мёд, овощи, хлеб, рыба — перечислять ассортимент новой площадки можно долго. На 76-и торговых точках нашлось место и сувенирной продукции, и национальной одежде, и даже саженцам деревьев. Задача агромаркета – помочь жителям республики открыть для себя новые вкусы и местные бренды, а фермерам — реализовать свою продукцию.
Леонид Кузнецов, феремер-овощевод: Мы можем представить всю палитру вкусов нашей республики. Любой чувашский фермер может здесь встать, продавать. Продавать всегда сложно, постоянно говорим: «Негде продавать, нету места». Пожалуйста, нам предоставлена такая возможность.
Сразу несколько торговых точек заняли ягодоводы — фермеры предлагают крыжовник, смородину, вишню, клубнику и малину. Как отметил Олег Николаев, в последние годы эта отрасль в Чувашии сделала большой рывок.
Олег Николаев, Глава Чувашской Республики: Три года назад запустили Ягодный фестиваль по аналогии с картофельной отраслью, где собираются селекционеры, производители удобрений и так далее. За 3 года они такой рывок сделали, сами теперь задумываются о переработке — пастила и так далее.
Развить свое дело многим чувашским фермерам помогла и государственная поддержка.
«Мы мед производим так же, как на Алтае, в Краснодаре и так далее, но чувашского меда не было. Мы в Башкирию продавали, они перепродавали. Теперь чувашский мед создан. Участвовали в гранте, 40 миллионов нам очень помогли. Первый шаг всегда сделать тяжело, это подталкивает.»
В агромаркете также есть уютные зоны отдыха, 4 точки общепита и фуд-корт — всё оформлено в современном национальном стиле. Выставлять свою продукцию в «Пехет» местным фермерам удобнее, чем, к примеру, на обычном рынке — здесь им государство компенсирует до 60% стоимости аренды.
Ольга Тепловская, руководитель рыболовного предприятия: Рыба, которая у нас представлена — это с реки Волга, Суры. Представляете, настолько у нас богатая республика. Минэкономразвития и минсельхоз предложили помочь нам встать на ноги, чтобы о нас больше знали. Походят уже, просят. Мы говорим подождите немножко, нас уже атаковали с утра.
Как отметил Олег Николаев, «Пехет» станет точкой притяжения для жителей и гостей республики, создаст новые рабочие места и даст мощный импульс развитию всего агропромышленного комплекса Чувашии.
Анна Цинтовская, Николай Яковлев, Национальное телевидение Чувашии
